Dinh Dưỡng

Bạn Đào Phong, Hà Nội hỏi:

(22/04/2017)

Chào bác sĩ, tôi bị gan nhiễm mỡ và máu nhiễm mỡ. Cách đây 3 tháng tôi có làm xét nghiệm tổng thể ở bv Bạch Mai, kết quả xét nghiệm định lượng cholesterol toàn phần là: 9'01mmol/L.Vậy mong bác sĩ tư vấn giúp tôi chế độ ăn uống như thế nào là hợp lý?
Số lượt xem bài viết: 68, Ngày cập nhật cuối cùng: 22/04/2017

Trả lời:

Chào bạn, bình thường mỡ máu là một chất cần thiết cho con người để xây dựng lên các tế bào và các mô trong cơ thể, do vậy việc tồn tại mỡ máu trong cơ thể là cần thiết, vấn đề xảy ra khi tăng quá cao mỡ máu, đặc biệt các loại mỡ béo no có hại cho sức khỏe. Mỡ máu có hai nguồn cung cấp nội sinh và ngoại sinh, (nội sinh chiếm 80%) bên ngoài đưa vào chiếm 20% nên việc ăn uống chỉ chiếm một phần. Việc quan trọng bạn phải tăng cường tập thể dục để tiêu thụ hết lượng mỡ dư thừa, một ngày đi bộ từ 1-3km là tốt nhất. Nên ăn nhiều rau quả và thức ăn giàu protein, ăn các loại dầu ăn tốt nhất dầu từ các loại hạt, không lên ăn các loại nhiều mỡ như mỡ lợn, bò ... uống thêm Omega 3 nếu có điều kiện.
Ngày phản hồi: 22/04/2017
Ý kiến bạn đọc (Chưa có comment.)