Phổ biến kiến thức

Cây thuốc quanh nhà: Cây rau dền

(20/12/2016)

Rau dền được nhân dân ta quen dùng từ lâu. Rau dền có 2 loại là rau dền trắng và rau dền đỏ, ngoài việc dùng làm món ăn như luộc, nấu canh, xào, thì cả 2 loại rau dền đều là những vị thuốc đáng quý.

Bài 1

* Rau dền đỏ luộc chín tới, ăn cả nước lẫn cái. Mỗi ngày ăn khoảng 15-20 gam, ăn trong vài ngày.

* Dùng để chữa trị chứng máu nóng sinh kiết lỵ, lở loét. Ngoài ra có thể dùng bài thuốc này để chữa chứng ho lâu ngày, dai dẳng.

Bài 2

* Rau dền đỏ giã nát, vắt lấy khoảng 1 bát ăn cơm nước cho uống, còn bã đắp lên vết thương.

* Dùng để chữa trị trong các trường hợp bị rắn cắn.

Tuy nhiên cần lưu ý rằng khi bị rắn cắn phải lập tức ga-rô bằng dây chun, băng chun hoặc dây vải phía trên vết rắn cắn, gần phía tim rồi mới dùng thuốc. Sau đó đưa ngay nạn nhân tới cơ sở y tế gần nhất.

Bài 3

* Rau dền vò nát, xát vào vết thương.

* Dùng để chữa trị các vết thương do ong đốt.

Điều cần lưu ý là không nên ăn thịt ba ba cùng với rau dền, nếu ăn 2 thứ này cùng một lúc có thể dẫn đến tử vong do nhiễm độc. Trong trường hợp này, nạn nhân có thể uống nước rau muống giã hoặc ăn rau muống sống để giải độc.

Ngày cập nhật cuối cùng: 20/12/2016